domingo, 20 de outubro de 2013

Yammy Raw "nutella" !



Receita:
1 copo de avelãs
3 c.sopa de cacau cru em pó
4 c.sopa de mel cru
pedrinhas de sal marinho (se quiserem e a gosto)
1 c.sopa de oleo de coco (quando não tenho ponho azeite)
1/2 copo de leite vegetal (eu gosto de fazer com o de amêndoas ou aveia)

Numa trituradora/robot de cozinha triturar as avelãs até começar a formar uma pasta.
Juntar o óleo de coco e continuar a bater até ficar uma pasta mais macia. Juntar os restantes ingredientes e continuar a bater até ficar uma pasta cremosa.
ás vezes gosto de depois adicionar mais bocadinhos pequenos de avelãs, amendoins ou nozes!

Óptima para pôr no pão, tostas, batidos, ....! 
Yam yammmm

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